Analisis Risiko Produksi Agribisnis Sistem Inti-Plasma pada Komoditas Pisang Cavendish PT Vinda Abadi Sejahtera Kabupaten Bojonegoro
Keywords:
Risiko Produksi, Pisang Cavendish, Regresi BinaryAbstract
Abstract: The research is aimed at testing the risk factors of cavendish banana production in Vinda Abadi Sejahtera LLM Bojonegoro Regency. It's based on a field finding that PT Vinda's cavendish banana production fluctuates every month. Therefore, a production risk analysis is carried out to test the factors that influence it. Methodologically, this study uses a quantitative approach with linear binary regression analysis techniques. The research data consists of 60 observations with monthly time series data. The variables tested are the quality and quantity of seedlings, fertilizer, HR quality, climate, and soil/land quality. These independent variables are tested against production variables with binary and nominal approaches. The results of the analysis indicate that seed filling, fertilizer, and quality SDM of a partner farmer that are below the standard may be at risk of reducing cavendish banana production. Instead, these three variables could be a strategy to boost cavendish banana production. Meanwhile, climate variables and soil quality have no impact as they can interfere with irrigation.
Abstrak: Penelitian ini bertujuan menguji faktor-faktor risiko produksi agribisnis pisang cavendish pada PT Vinda Abadi Sejahtera Kabupaten Bojonegoro. Hal ini didasarkan pada temuan lapang bahwa produksi pisang cavendish PT Vinda mengalami fluktuasi tiap bulannya. Oleh karena itu, analisis risiko produksi dilakukan untuk menguji faktor-faktor yang mempengaruhinya. Secara metodologis, penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan teknik analisis regresi binary linear. Data penelitian ini sebanyak 60 observasi dengan data time series bulanan. Variabel yang diuji adalah kualitas dan jumlah bibit, pupuk, kualitas SDM, iklim, dan kualitas lahan/tanah. Variabel independen tersebut diuji terhadap variabel produksi dengan pendekatan binary dan nominal. Hasil analisis menyebutkan bahwa pemenuhan bibit, pupuk, dan kualitas SDM petani mitra yang di bawah standar dapat berisiko menurunkan produksi pisang cavendish. Sebaliknya, ketiga variabel tersebut dapat menjadi strategi untuk meningkatkan produksi pisang cavendish. Sedangkan, variabel iklim dan kualitas tanah tidak berpengaruh karena dapat diintervensi dengan irigasi.
References
Adetya, A., & Suprapti, I. (2021). Analisis Produksi, Pendapatan, dan Risiko Usahatani Bawang Merah di Kecamatan Sokobanah Kabupaten Sampang Provinsi Jawa Timur. Agriscience, 2 (1).
Aurelia, R., Kurniati, D., & Hutajulu, J. P. (2022). Daya Saing Ekspor Pisang Indonesia Di Negara Tujuan Ekspor Periode 2000-2019. Jurnal Agribisnis Indonesia (Journal of Indonesian Agribusiness), 10(2), 335–349.
Baroroh, S. Q., & Fauziyah, E. (2021). Manajemen Risiko Usahatani Jeruk Nipis di Desa Kebonagung Kecamatan Ujungpangkah Kabupaten Gresik. Jurnal Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis, 5(2), 494–509.
Dennistian, R. (2019). Manajemen Risiko Usaha Pembibitan Tanaman Buah Dalam Perkembangan Usaha Mikro Kecil Dan Menengah Desa Sukahati (Studi Kasus Di Kelompok Tani Tunas Hijau. Amwaluna: Jurnal Ekonomi Dan Keuangan Syariah, 3(1), 52–65.
Elwany, T. F., Widodo, S., & Fauziyah, E. (2022). Analisis Risiko Usahatani Garam Rakyat di Kecamatan Kalianget, Kabupaten Sumenep. AGRISCIENCE, 2(3), 701–715.
Fatmawati, I., Fatmawati, F., & Lestari, S. (2018). Kelayakan Finansial Agroindustri Kopi Lengkuas di Desa Matanair, Kecamatan Rubaru, Kabupaten Sumenep. Agriekonomika, 7(2), 176–187.
Fauziah, S. W., Dawud, M. Y., & Djohar, N. (2023). Efisiensi Teknis Usahatani Pisang Cavendish Menggunakan Stochastic Frontier Analysis (SFA) Di Kabupaten Bojonegoro. VIABEL: Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Pertanian, 17(1), 33–41.
Hakim, M. W., Jati, D. P., Indrayanto, A., & Suparjito, S. (2022). Analisis Strategi Pemasaran dan Studi Kelayakan Bisnis pada Produk Pisang Cavendish (Studi pada Badan Usaha Milik Desa Kartika Mandiri Desa Karangkemiri Kecamatan Pekuncen Kabupaten Banyumas). Midyear International Conference, 1(01).
Karim, S. H., Kaddas, F., Fatmawati, M., Basuki, N., & Suhardi, S. (2022). Analisis Risiko Usahatani Padi Sawah (Oryza Sativa L)(Studi Kasus di Desa Aha Kec. Morotai Selatan Kab. Pulau Morotai). PROCURATIO: Jurnal Manajemen & Bisnis, 1(1), 12–26.
Lawolo, O., & Waruwu, B. A. (2022). Analisis Risiko Dan Manajemen Risiko Usahatani Padi Di Kecamatan Gido, Kabupaten Nias, Provinsi Sumatera Utara. JURNAL AGRIBISNIS, 11(2), 19–26.
Lestari, K. K., Sumarji, S., & Daroini, A. (2020). Strategi Manajemen Risiko Petani Tebu Di Kabupaten Tuban. Manajemen Agribisnis: Jurnal Agribisnis, 19(1), 31–39.
Meiliana, R., & Sardjanti, E. (2023). Kajian Geospasial Strategi Pengembangan BUMDes pada Usahatani Pisang Cavendish di Desa Karangkemiri Kecamatan Pekuncen Kabupaten Banyumas. JIM: Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pendidikan Sejarah, 8(2), 369–379.
Misqi, R. H., & Karyani, T. (2020). Analisis Risiko Usahatani Cabai Merah Besar (Capsicum annuum L.) di Desa Sukalaksana Kecamatan Banyuresmi Kabupaten Garut. Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis, 6(1), 65–76.
Norazmira, S. (2021). Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan Usaha Tani Padi Sawah Di Desa Tanjung Aru Kecamatan Sebatik Timur Kabupaten Nunukan. Skripsi: Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Borneo Tarakan.
PT Vinda Abadi Sejahtera. (2023). Produksi Pisang Cavendish PT Vinda Abadi Sejahtera 2022-2023.
Purnawati, E., Sari, F. D., & Purwanto, D. (2022). Pemanfaatan Teknologi Media Digital untuk Pengembangan Agrobisnis Pisang Cavendish BUMDES Maju Bersama. Jurnal Pengabdian Masyarakat-PIMAS, 1(4), 148–157.
Putra, Y. H., Susilowati, D., & Syakir, F. (2020). Analisis Risiko Usahatani Bawang Merah di Desa Sajen Kecamatan Pacet Kabupaten Mojokerto. Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis, 8(2).
Sahir, S. H. (2021). Metodologi penelitian. KBM Indonesia.
Santi, K., Nurgiyanti, T., Nuswantoro, B. S., & Subandi, Y. (2023a). Implementasi Perdagangan Ekspor Pisang Cavendish PT. Great Giant Pineapple (GGP) dengan Jepang pada Tahun 2022. SOSMANIORA: Jurnal Ilmu Sosial Dan Humaniora, 2(2), 155–164.
Santi, K., Nurgiyanti, T., Nuswantoro, B. S., & Subandi, Y. (2023b). Implementasi Perdagangan Ekspor Pisang Cavendish PT. Great Giant Pineapple (GGP) dengan Jepang pada Tahun 2022. SOSMANIORA: Jurnal Ilmu Sosial Dan Humaniora, 2(2), 155–164.
Setiawan, R. F., & Hendrarini, H. (2024). Analisis Uji Beda Tingkat Efisiensi Usahatani Tebu Rakyat Kredit Dan Usahatani Rakyat Mandiri Di Kota Kediri. Jurnal Ilmiah Sosio Agribis, 23(2), 94–100.
Suhendra, A. S. (2020). Analisis risiko usahatani jagung di Kecamatan Batang Tuaka Kabupaten Indragiri Hilir. Jurnal Agribisnis, 9(2), 112–119.
Wooldridge, J. M., Wadud, M., & Lye, J. (2016). Introductory econometrics: Asia pacific edition with online study tools 12 months. Cengage AU.
Yoesdiarti, A., & Miftah, H. (2023). Strategi Pengembangan Dan Perluasan Wilayah Pasar Petani Pisang Uli (Musa paradisiaca sapientum). JURNAL AGRIBISAINS, 9(1), 77–87.
