Usahatani Padi Varietas Ciherang dan Non-Ciherang di Kabupaten Gunungkidul: Kajian Optimasi dan Efisiensi Teknis
Keywords:
karst, nilai produk marjinal, efisiensi teknis, stochastic frontierAbstract
Kondisi geografis wilayah Kabupaten Gunungkidul merupakan kawasan karst dengan ketersediaan air permukaan yang terbatas sehingga mayoritas petani mengusahakan padi saat musim hujan. Pemilihan varietas padi yang ditanam sangat penting dalam mendukung keberhasilan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang memengaruhi jumlah produksi padi; tingkat optimasi; serta tingkat efisiensi teknis dan faktor yang memengaruhi efek inefisiensi teknis pada usahatani padi varietas Ciherang dan varietas non-Ciherang. Petani yang dijadikan responden sebanyak 100 orang. Metode analisis data menggunakan model ekonometrika, rasio nilai produk marginal (NPMx) dengan harga faktor produksi (Px), dan fungsi produksi stochastic frontier. Hasil penelitian menunjukkan luas lahan dan benih berpengaruh positif pada produksi padi varietas Ciherang, sedangkan luas lahan dan tenaga kerja berpengaruh positif terhadap produksi padi varietas non-Ciherang. Penggunaan faktor-faktor produksi belum mencapai kondisi optimal. Rata-rata tingkat efisiensi teknis (ET) untuk varietas Ciherang sebesar 0,511 sedangkan rata-rata tingkat efisiensi teknis (ET) untuk varietas non-Ciherang sebesar 0,692. Padi varietas non-Ciherang yaitu meliputi Inpari (0,693), Mapan (0,694), Pajajaran (0,638), Supadi (0,686), Mekongga (0,605), M70 (0,605), dan lainnya (0,780). Faktor tingkat pendidikan dan pengalaman bertani menjadi variabel yang berpengaruh terhadap efek inefisiensi teknis pada varietas Ciherang.
References
Aigner, D., Lovell, C. A. K., & Schmidt, P. (1977). Formulation and Estimation of Stochastic Frontier Production Function Models. Journal of Econometrics. 6(1): 21–37.
Alfidyah, M. (2025). Analisis Efisiensi Produksi dan Pendapatan Petani Padi di Era Pertanian Modern. JATP: Jurnal Agribisnis dan Teknologi Pertanian. 1(1): 1–9.
Anh, D. L. T., Anh, N. T., & Chandio, A. A. (2023). Change and its Impacts on Vietnam Agriculture: A Macroeconomic Perspective. Ecological Informatics. 74: 1–12.
Arifin, Biba, M. A., & Syafiuddin. (2021). The Contribution of Rainfed Rice Farming to Income and Food Security of Farmer s ’ Household. Journal of Socioeconomics and Development. 4(2): 180–188.
Bau, J. S. F., Rusiyah, & Kobi, W. (2025). Kondisi Sosial Ekonomi Petani Padi di Kecamatan Kota Utara, Kota Gorontalo (Studi Kasus: Kelurahan Wongkaditi Barat dan Kelurahan Dulomo Utara). Jurnal Riset Dan Pengabdian Interdisipliner. 2(2): 296–311.
Bello, L. O., Baiyegunhi, L. J. S., & Danso-Abbeam, G. (2020). Productivity Impact of Improved Rice Varieties ’ Adoption: Case of Smallholder Rice Farmers in Nigeria. Economics of Innovation and New Technology. 30(7): 750–766.
Chandel, R. B. S., Khan, A., Li, X., & Xia, X. (2022). Farm-Level Technical Efficiency and Its Determinants of Rice Production in Indo-Gangetic Plains: A Stochastic Frontier Model Approach. Sustainability. 14(4): 1–16.
Coelli, T. J., Rao, D. S. P., O’Donnell, C. J., & Battese, G. E. (2005). An Introduction to Efficiency and Productivity Analysis (Second Edition). New York: Springer.
Dalilah, S., Suryani, P., & Taslapratama, I. (2025). Analisis Efisiensi Teknis Usaha Tani Padi Sawah pada Varietas yang Berbeda di Kecamatan Harau. Seminar Nasional Integrasi Pertanian dan Peternakan. 3(1): 512–526.
Debertin, D. L. (2012). Agricultural Production Economics (Second Edition). Lexington: University of Kentucky.
Hayati, Z., Waro, Y. Z., Sania, U., Diana, S., Hasanah, I., & Puryantoro. (2025). Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produksi Padi Sawah di Desa Sumberkolak, Kecamatan Panarukan, Kabupaten Situbondo.
Prosiding Senadika: Seminar Nasional Akademik. 2(1): 28–40.
Hestina, J., Nurmalina, R., & Suharno. (2017). Analisis Efisiensi Teknis Usahatani Padi di Jawa dan Luar Jawa: Pendekatan Data Envelopment Analysis (DEA). Forum Agribisnis. 7(2): 103–118.
Hilalullaily, R., Kusnadi, N., & Rachmina, D. (2021). Analisis Efisiensi Usahatani Padi di Jawa dan Luar Jawa, Kajian Prospek Peningkatan Produksi Padi Nasional. Jurnal Agribisnis Indonesia (Journal of Indonesian Agribusiness). 9(2): 143–153.
Ilmam, H. S., Udayana, C., & Suryanto, A. (2025). Penggunaan Sistem Pemberian Air dan Jenis Mulsa untuk Peningkatan Efisiensi Konversi Energi pada Tanaman Padi Gogo (Oryza sativa L .). Jurnal Agrikultura. 36(2): 284–296.
Juaida, S., & Arfah, S. Y. C. (2025). Faktor-Faktor yang Memengaruhi Produksi Usahatani Padi Sawah di Desa Kaleke, Kecamatan Dolo Barat, Kabupaten Sigi. Agrotekbis. 13(1): 165–173.
Khasanah, A. R., Yusman, & Raswatie, F. D. (2025). Analisis pendapatan dan Efisiensi Teknis Usahatani Padi Irigasi dan Tadah Hujan di Kecamatan Gandrungmangu, Kabupaten Cilacap. Skripsi. Institut Pertanian Bogor, Bandung.
Khomsah, K., Kamilah, I., Alfen, T. Z. S., Suryawati, G., & Zaifah, K. F. (2022). Analisis Efisiensi Teknis dan Ekonomis Penggunaan Faktor-Faktor Usahatani Padi di Desa Burneh, Kecamatan Burneh, Kabupaten Bangkalan. Agricore: Jurnal Agribisnis Dan Sosial Ekonomi Pertanian Unpad. 7(1): 57–69.
Kifli, F. W., & Falah, M. D. (2025). Kerentanan dan Ketahanan Petani Agroforestri di Wilayah Lanskap Kapanewonan Tanjungsari, Kabupaten Gunungkidul. Agrisema: Agricultural Socio-Economic Empowerment and Agribusiness Journal. 4(1): 65–78.
Li, C., Shi, Y., Khan, S. U., & Zhao, M. (2021). Research on the Impact of Agricultural Green Production on Farmers’ Technical Efficiency: Evidence from China. Environmental Science and Pollution Research. 28(29): 38535–38551.
Mariko, K., Macalou, M., Xiangmei, L., Matafwali, E., Alavo, J. E., Eltom, E. A. E., & Omondi, O. M. O. (2019). Stochastic Meta Frontier Analysis of Smallholder Rice Farmers’ Technical Efficiency. Journal of Agricultural Science. 11(8): 31–44.
Mawardani, E. I., Hasan, F., & Nugroho, T. R. D. A. N. (2025). Efisiensi Teknis Usahatani Jagung di Kecamatan Semanding, Kabupaten Tuban, Provinsi Jawa Timur. Agroradix: Jurnal Ilmu Pertanian. 9(1): 73–87.
Nearti, Y., Fachrudin, B., & Zuliansyah, M. A. (2023). Komparasi Pendapatan Varietas Unggul Padi di Lahan Demonstration-Farm (Defarm). Jurnal Agribisnis Indonesia (Journal of Indonesian Agribusiness). 11(1): 205–219.
Nurhasan, Prasmatiwi, F. E., & Murniarti, K. (2025). Efisiensi Teknis Padi Lahan Kering Hibrida dan Inbrida di Kabupaten Lampung Tengah. Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis. 11(1): 709–716.
Opu, S. T., Retang, E. U. K., & Saragih, E. C. (2022). Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produksi Padi Sawah Irigasi di Desa Lai Hau, Kecamatan Lewa Tidahu, Kabupaten Sumba Timur. Agrivet: Jurnal Ilmu Pertanian dan Peternakan. 10(1): 121–130.
Panu, S. R., & Wadu, J. (2024). Analisis Efisiensi Teknis Penggunaan Input Produksi pada Usahatani Padi Ladang di Desa Kalamba, Kecamatan Haharu, Kabupaten Sumba Timur. 26(1): 5212–5221.
Prabowo, G., Sativa, R. D. O., Kurniastusti, T., & Widiatmanta, J. (2025). Pengaruh Modal Kerja dan Luas Lahan Terhadap Hasil Produksi Padi di Desa Kedung Bunder, Kabupaten Blitar. Agridevina: Berkala Ilmiah Agribisnis. 14(1): 53–63.
Rivai, Z., Halid, A., & Wibowo, L. S. (2023). Faktor Modal dan Tenaga Kerja Pengaruhnya Terhadap Produksi Usahatani Padi Sawah Desa Sidodadi, Kecamatan Boliyohuto. Arview: Agricultural Review. 2(2): 51–61.
Rochdiani, D. (2022). Dinamika Produksi Padi Kaitannya dengan Ketahanan Pangan di Indonesia. Prospek Agribisnis. 1(1): 15–24.
Septiadi, D., Tajidan, & Wulandari, W. I. (2023). Teknologi Pertanian Semi-Organik pada Usahatani Padi: Suatu Tinjauan dari Perspektif Analisis Incremental Benefit-Cost Ratio. Agroteksos. 33(1): 187–196.
Setiyowati, T., Fatchiya, A., & Amanah, S. (2022). Pengaruh Karakteristik Petani terhadap Pengetahuan Inovasi Budidaya Cengkeh di Kabupaten Halmahera Timur. Jurnal Penyuluhan. 18(2): 208–218.
Simatupang, J. T., & Nababan, M. B. P. (2023). Technical Efficiency of Irrigated and Rain-fed Rice Farms in North Sumatra, Indonesia. International Journal of Multidisciplinary Approach Research and Science. 1(3): 464–480.
Sulistyowati, L., Damayanti, L., Puryantoro, Roessali, W., Rahmadona, L., Adriani, D., Ikhsan, S., Dewi, I., Bahari, D. I., Rauf, R. A., Sudrajat, G., Rauh, A., & Laapo, A. (2024). Ekonomi Produksi Pertanian. Padang: Get Press Indonesia.
Suputra, I. W. O. P. J., Mutisari, R., Wisyawati, W., & Nugroho, C. P. (2024). Analisis Efisiensi Teknis dan Pengaruh Adaptasi Perubahan Iklim terhadap Usahatani Padi (Oryza sativa) di Desa Randuagung. Jurnal Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis (JEPA). 8(3): 1004–1016.
Suratiyah, K. (2015). Ilmu Usahatani (Edisi Revisi). Jakarta Timur: Penebar Swadaya.
Tsiompah, W., Nalle, M. N., & Fallo, Y. M. (2024). Efisiensi Teknis Penggunaan Input Produksi Padi Sawah di Desa T’eba, Kecamatan Biboki Tanpah, Kabupaten Ttu. Jurnal Agriovet. 7(1): 251–268.
Wijaya, T. (2023). The Rainfall Variability at Gunung Kidul Regency, Indonesia and Farmer Knowledge on Climate Change. European Journal of Environtment and Earth Science. 4(1): 62–68.
Wulan, S., Indriani, R., & Bempah, I. (2022). Pengaruh Penggunaan Faktor-Faktor Produksi Terhadap Produksi Usahatani Padi Sawah di Desa Bulotalangi, Kecamatan Bulango Timur. Agrinesia: Jurnal Ilmiah Agribisnis. 6(2): 118–125.
Yahaya, M. A., Shimelis, H., Nebie, B., Ojiewo, C. O., & Danso-Abbeam, G. (2022). Sorghum Production in Nigeria: Opportunities, Constraints, and Recommendations. Acta Agriculturae Scandinavica, Section B — Soil & Plant Science. 72(1): 660–672.
Zainol, R. M., Ashri, N. A., Rosmi, M. N., & Ibrahim, M. S. N. (2023). The Effect of Using Quality Rice Seed Varieties on Rice Cultivation Activities. Journal of Food Technology Research. 10(3): 62–74.
Zakaria, R. S., Rachmina, D., & Tinaprilla, N. (2023). Faktor-Faktor yang Memengaruhi Risiko Produksi Padi pada Sistem Bagi Hasil di Kabupaten Bone. Forum Agribisnis. 13(2): 121–136
