Pelatihan Pembuatan Eco Enzym Sebagai Upaya Pengolahan Sampah Organik Rumah Tangga di Dukuh Polangan, Kalurahan Sumberharjo

Abstract

Pengelolaan sampah merupakan persoalan yang banyak terjadi di kota-kota besar di Indonesia salah satunya di Daerah Istimewa Yogyakarta. TPA Regional Piyungan menjadi tempat pembuangan sampah dari daerah Bantul, Sleman, dan Kota Yogyakarta. Beberapa desa di Bantul sudah banyak menerapkan pengolahan sampah sendiri dengan berbagai cara antara lain yaitu bank sampah, pengolahan pupuk organik, pembuatan eco enzym, dan berbagai cara daur ulang sampah lainnya. Dukuh Polangan adalah salah satu dukuh di Kalurahan Sumberharjo, Prambanan, Sleman juga mengalami permasalahan yang sama yaitu permasalahan dalam pengolahan sampah organik sisa rumah tangga. Oleh karena itu, kegiatan pengabdian masyarakat KKN UNS Membangun Desa Kelompok 194 Kalurahan Sumberharjo melakukan kegiatan pelatihan pembuatan eco enzym dengan bahan dasar sampah organik rumah tangga seperti sisa sayuran, kulit buah dan biji sayuran. Cairan eco enzym adalah cairan serbaguna yang memiliki manfaat sebagai pupuk tanaman, sabun cair, pembersih lantai, deterjen, dan sebagai pembersih pestisida dan kuman pada sayuran serta buah-buahan. Kegiatan ini bertujuan agar masyarakat Dukuh Polangan, Kalurahan Sumberharjo dapat memanfaatkan sampah organik rumah tangga sehingga dapat dimanfaatkan atau bahkan dapat meningkatkan perekonomian masyarakat sekitar. Hasil dari pelatihan ini menunjukkan bahawa kegiatan pengabdian dapat meningkatkan pemahaman, keterampilan, dan kreativitas peserta pelatihan dalam mengolah sampah organik rumah tangga menjadi cairan multifungsi eco enzym.