Analisis Efisiensi Saluran Pemasaran Usaha Sirup Parijoto (Medinilla speciosa) di CV. Seleksi Alam Muria Desa Colo Kecamatan Dawe Kabupaten Kudus
Abstract
Minuman sirup berbahan alami semakin diminati oleh konsumen yang sadar akan kesehatan. Salah satu potensi lokal yang belum termanfaatkan secara optimal adalah buah parijoto (Medinilla speciosa), yang banyak tumbuh di Desa Colo, Kecamatan Dawe, Kabupaten Kudus. CV. Seleksi Alam Muria (Alammu). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pola saluran pemasaran, biaya pemasaran, margin, keuntungan, produsen share, dan tingkat efisiensi pemasaran sirup Parijoto produk CV. Seleksi Alam Muria. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif kuantitatif dengan pendekatan studi kasus. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat dua jenis saluran pemasaran, yaitu saluran tingkat 0 (langsung dari produsen ke konsumen) dengan kontribusi 14%, dan saluran tingkat 1 (melibatkan pedagang pengecer) dengan kontribusi sebesar 86%. Pada saluran tingkat 0, produsen memperoleh produsen share sebesar 100% dengan efisiensi pemasaran sebesar 0%, menunjukkan bahwa saluran ini paling efisien. Pada saluran tingkat 1, biaya pemasaran, margin, dan keuntungan bervariasi antar pengecer karena perbedaan biaya transportasi dan pengemasan. Tingkat efisiensi pemasaran sirup Parijoto oleh CV. Seleksi Alam Muria telah berjalan secara efisien.
Kata Kunci: saluran pemasaran, margin, produsen share, efisiensi, sirup parijoto