Karakteristik Morfologi Tanaman Kopi Rakyat dan Kesuburan Tanah di Desa Pearung Kecamatan Paranginan

Abstract

Tanaman kopi (Coffea sp)., merupakan salah satu komoditas perkebunan yang memiliki peranan sangat penting dalam kegiatan perekonomian.Namun produktivitas kopi setiap tahunnya mengalami penurunan akibat beberapa faktor diantaranya penggunaan bibit tanaman dan budidaya yang mencangkup pengolahan lahan. Sumatera Utara menjadi salah satu provinsi yang memiliki luasan area perkebunan kopi terluas kedua di Indonesia salah satu desa memiliki perkebunan kopi di Sumatera Utara yaitu Desa Pearung. Penelitian ini menggunakan metode eksplorasi deskriptif. Pengambilan sampel dilakukan secara acak untuk menentukan lokasi pengambilan sampel dan pengambilan data.Tujuan dari penenlitian ini untuk mendeskripsikan karakteristik morfologi tanaman kopi rakyat dan kesuburan tanah di Desa Pearung. Hasil Karakteristik morfologi kopi yang ditemukan di kebun rakyat Desa Pearung memiliki kedekatan dengan jenis kopi arabika terlihat dari kemiripan bentuk daun dan ukuran buah serta kedekatan karakteristik dengan varietas kopi arabika Sigarar Utang terlihat dari kemiripan morfologi warna pucuk daun muda yang berwarna coklat kemerahan, bentuk tepian daun yang bergelombang dan helai daun mengatup keatas. Berdasarkan kesesuaiaan lahan kopi kebun rakyat Desa Pearung memiliki tingkat kesuburan tanah baik dengan ketersediaan hara N-total, P-total, K-total dan C-organik yang tinggi, namun memiliki pH rendah sehingga memerlukan manajement perbaikan pH tanah untuk meningkatkan kesuburan tanah.