Analisis Rantai Nilai dan Strategi Pemasaran Lemon California di PT Semesta Agro Indonesia
Abstract
PT Semesta Agro Indonesia merupakan perusahaan agrikultur yang berfokus pada budidaya buah tropika dan tanaman hias, salah satunya lemon california. Hasil produksi lemon california mengalami penurunan pada bulan Juni-September 2024 yang menyebabkan tidak terpenuhinya permintaan lemon. Selain itu, penyaluran informasi pemasaran masih menjadi permasalahan di PT Semesta Agro Indonesia, karena permintaan tersebut diluar jadwal produksi lemon california. Penelitian ini bertujuan untuk 1) memetakan rantai nilai lemon california di PT Semesta Agro Indonesia, 2) mengidentifikasi faktor-faktor internal dan eksternal yang menjadi kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman bagi pemasaran lemon california di PT Semesta Agro Indonesia. 3) menentukan alternatif strategi pemasaran yang dapat diterapkan pada usaha lemon california di PT Semesta Agro Indonesia. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah studi kasus. Penelitian dilaksanakan di PT Semesta Agro Indonesia pada bulan Januari 2025. Rancangan pengambilan sampel menggunakan purposive sampling. Pelaku dalam penelitian ini melibatkan 19 key informan. Metode analisis data yang digunakan adalah analisis pemetaan rantai nilai, analisis IFAS dan EFAS, matriks IE, serta analisis matriks SWOT. Hasil penelitian menunjukkan bahwa proses inti rantai nilai lemon california di PT Semesta Agro Indonesia meliputi penyediaan input/sarana produksi, penanaman dan pemeliharaan, pemanenan, pemasaran, dan konsumsi. Berdasarkan analisis SWOT didapatkan posisi perusahaan berada pada sel IV (grow and built). Alternatif strategi pemasaran yang dapat diterapkan, yaitu memperluas jangkauan pasar dengan meningkatkan kualitas dan nilai tambah lemon california, mengembangkan lemon california organik dengan memperluas kemitraan dengan petani lokal, serta mengoptimalkan SOP pemasaran dan layanan yang baik agar penyaluran informasi lebih efektif dan efisien.
Kata Kunci: rantai nilai, strategi pemasaran, lemon california
